( Tác dụng chữa bệnh Hạt chùm ngây l Cách sử dụng Hạt chùm ngây ) Hạt chùm ngây có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn dược liệu quý. Các bộ phận của cây chưa nhiều khoáng chất quan trọng và là nguồn cung cấp chất đạm, vitamin, Beta – carotene, acid amin và nhiều hợp chất phenolics….
Cây Chùm ngây, còn được gọi tên là cây vạn năng, cây thần diệu. Tên gọi này có lẽ xuất phát từ những ưu thế về dưỡng chất mà dược tính mà nó mang lại. Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh chùm ngây có giá trị dinh dưỡng rất cao với hơn 90 dưỡng chất. Chùm ngây là loại cây có xuất xứ từ vùng Nam Á. Loại cây này trước đây mọc hoang rất nhiều ở Việt Nam nhưng không được nhiều người biết về giá trị dinh dưỡng cũng như dược tính của nó. Sau này, khi có nhiều thông tin hơn về rau chùm ngây, loại cây này bỗng trở thành "thần dược" được rất nhiều gia đình ưa chuộng như một giải pháp dinh dưỡng tối ưu.
Những dưỡng chất tổng hợp của chùm ngây bao gồm nhiều chất đạm va các vitamin thiết yếu, beta – carotene, 18 axit amin, hợp chất phenol, nhiều khoáng chất... Trong đó đặc biệt chùm ngây có chứa hàm lượng can xi cao gấp 4 lần sữa, vitamin A cao hơn cà rốt 4 lần và vitamin C gấp 7 lần quả cam...
Công dụng chữa bệnh tốt không ngờ của Hạt chùm ngây. Sau đây, caychumngay.com sẽ giới thiệu những công dụng bất ngờ của hạt chùm ngây:
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, hạt chùm ngây có chứa những chất tốt có khả năng kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn.
Công dụng hạt chùm ngây còn có thể chữa tiểu đường, mỡ trong máu, giải độc gan, hỗ trợ điều trị và phòng chống ung thư...
Hạt chùm ngây có tính mát nên thường được sử dụng để điều trị nóng sốt, thanh nhiệt giải độc, táo bón, mụn cóc, sưng tấy ngoài da.
Hạt chùm ngây còn chứa hoạt chất cytokinin nên có công dụng làm chậm quá trình lão hóa ở tế bào, chống lão hóa ở người rất hiệu quả.
Đặc biệt, hạt chùm ngây tốt cho sinh lý nên còn được dùng để điều chế làm thuốc trị chứng bất lực ở đàn ông và làm tăng cường sinh lý.
Hạt chùm ngây là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, có thể sử dụng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng sức đề kháng một cách tự nhiên nhất.
Cách sử dụng hạt chùm ngây làm thuốc rất đơn giản. Bạn chỉ cần rang hạt chùm ngây và ăn trong ngày.
Hạt chùm ngây giúp trị táo bón, mụn cóc và giun sán; Ngoài ra, hạt chùm ngây còn có tác dụng lọc nước. Hạt có chứa các hợp chất “đa điện giải” tự nhiên có thể dùng làm chất kết tủa để làm trong nước.
Hạt chùm ngây còn có nhiều chất chống oxy hóa và các chất kháng sinh, chất chống viêm nhiễm... và có nhiều chất có khả năng ngăn ngừa khối u, u xơ tiền liệt tuyến, đào thải độc tố, giúp ổn định huyết áp, bảo vệ gan và chống lại căn bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, bạn có thể ép lấy dầu hạt chùm ngây để chế biến món ăn sử dụng hàng ngày.
(Thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng).
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Cây chùm ngây (Moringa Oleifera)